Café Laos Specialty Robusta Jing Jhai R10. Espresso. 250 g

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Café Laos Specialty Robusta Jing Jhai R10 Espresso 250 g.

Variedad Robusta Congensis.

Secado Red Honey.

Origen Laos, región Nong Hin Khao. Elaborado en Hornillos de Eresma.

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Café Laos Specialty Robusta Jing Jhay R10 Espresso 250 g.

Elaborado en Hornillos de Eresma, en Puchero Coffee Roasters.

Variedad Robusta Congensis.

Secado Red Honey.

Origen Laos, región Nong Hin Khao, Bolaven Plateau, Champassak.

Finca Mr. Nam.

Altura 1210m.

NOTAS DE CATA

Pasas, frutos secos, melaza, chocolate con leche. Cuerpo denso e intenso.

En los últimos años, fi-lan'thro-pe ha experimentado mucho con el proceso de robusta de linaje antiguo. Al catar este café junto con más de 50 de los «mejores» robustas del mundo, Laos resultó ser el mejor café con un amplio margen. Mr. Nam tiene una de las plantaciones de robusta de 60 años más idílicas en el Plateau de Bolaven. Gracias a su gran esfuerzo por revolucionar su producción, os podemos presentar un café muy dulce y con un cuerpo increíblemente denso. Una de las experiencias más únicas y agradables en el mundo del café hoy en día.

En grano, molido para espresso, molido para filtro.

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Ficha técnica

Ecología
Ecológico
Alimentación
Sin gluten
Vegana
Vegetariana

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Café Laos Jing Jhai R10

Ficha técnica del café Laos Jing Jhai R10 250g

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