Cerveza artesana British Strong Ale 33cl

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Avila AuténticaIBC Bronze

Cerveza artesana Strong Ale 33cl. Rojiza tostada. 4,8% vol.

Elaborada en El Barraco por Valviejo Brewery.

Color caramelo tostado, que se refleja en el aroma, y deja al gusto también sabores a regaliz y chocolate negro.

Galardón bronze IBC Londres 2020.

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Elegante cerveza British Strong Ale, con un 6,7% % vol.

Se trata de una cerveza rojiza tostada, ligeramente turbia y genuina.

Aporta un agradable amargor balanceado con el dulzor de las maltas.

Se elabora de forma natural y sin filtrar logrando la conservación óptima de todas sus propiedades. No lleva azúcares añadidos. Se realiza la fermentación del cereal y la guarda en frío para conseguir de manera natural la carbonatación sin sedimentos en la botella; espuma de color blanco hueso, cremosa, fina y con persistencia media.

Al olfato se extraen notas dulces a caramelo tostado, que fluyen por completo al subir la temperatura hasta los 10 -12ºC.

Al gusto sabores a caramelo tostado y chocolate negro. El retrogusto es a regaliz, ligeramente dulce y amargo al tiempo.

Es una bebida ideal con guisos de carne o platos de cuchara como cocido castellano, fabes, bacalao, y carnes rojas a la brasa. Acompaña perfectamente quesos fuertes (de cabra, por ejemplo) y postres como brownies con helado.

La elaboración de las cervezas Raíz Cuadrada se rige por la Economía Circular, lo que certifica su selección como ejemplo de Buenas Prácticas en Economía Circular por el Ministerio de Transición Ecológica en primavera de 2021.

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2020-03-30

Ficha técnica

Alimentación
Vegana
Vegetariana
Marca de garantía
Avila auténtica

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British Strong Ale

Ficha técnica de la cerveza British Strong Ale

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