Cerveza artesana Alquimia Series 1.2 33cl

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Avila Auténtica

Cerveza artesana American Amber Ale 33cl. Dry-hopping de lúpulo amarillo. 5,1% vol.

Elaborada en El Barraco por Valviejo Brewery.

Color ámbar fuerte cerca de tonos marrones. Aroma a lúpulo y maltas tostadas. Muy sabrosa, ligeramente amarga y de trago largo.

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Cerveza artesana alquimia con lúpulo amarillo fermentado en frío.

Alcohol 5,1 % vol.

Cerveza muy sabrosa y aromática, bien balanceada, ligeramente amarga.

En su proceso intervienen una fase dry hopping de lúpulo amarillo, que la dota de su especial carácter, frescura y potencia.

Sin filtrar, obtiene su carbonatación natural por fermentación del cereal y guarda en frío, que además no deja sedimento en botella.

De color ámbar fuerte, rozando tonos marrones y altamente transparente, tiene espuma de un blanco roto, fina y de media persistencia.

Al olfato: notas a lúpulo y maltas tostadas, que se materializan al dejar subir la temperatura a 10-12ºC.

Al gusto es muy sabrosa, ligeramente amarga y de trago largo. Retrogusto del lúpulo agradable y equilibrado con maltas tostadas.

Su maridaje recomendado es con quesos fuertes, guisos con legumbres, embutidos, carnes rojas, y postres con helado y chocolate.

12005090
2020-03-30

Ficha técnica

Alimentación
Vegana
Vegetariana
Marca de garantía
Avila auténtica

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Alquimia Series 1.2

Ficha técnica de la cerveza Alquimia Series 1.2

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