Snack ECOLÓGICO elaborado en Pedrajas de San Esteban.
Bolsa de 28 gramos.
Ingredientes: Manzana, Kiwi, Pera, Naranja.
¿Sabías que 20g de fruta deshidratada equivalen a 1 ración de fruta fresca?
Sin azúcar añadido. Sin conservantes. Sin gluten.
Primera calidad. Sabor excelente.
Elaboración: Las frutas se tratan con respeto máximo, cuidando de la naturaleza del producto. Se realiza una deshidratación en un proceso lento a baja temperatura, en torno a los 45º C durante 15-24 h de secado. De este modo se consigue que se mantengan la mayoría de nutrientes y beneficios que aporta la fruta fresca.
Los snacks cumplen con el Movimiento Slowfood, que consiste en comer lentamente y saborear los productos deshidratados. Al eliminar el agua, los sabores se concentran. Para disfrutar al máximo iremos rehidratándolo en boca y que así el sabor estalle en nuestro paladar.
Aplicaciones y usos: Ideales como aperitivo, snack de oficina, cine, o para llevar en el bolso. Perfectos como guarnición. Encajan muy bien con Cócteles, entrantes y canapés, salsas y cremas, cereales y yogur. Topping de ensaladas.
Consejos: Para una buena conservación del producto, se recomienda utilizar tarros herméticos para que no pierda propiedades.