En Mojados, Villa noble donde las haya, dentro de la zona natural de Tierra de Pinares, y desde hace tres cuartos de siglo, Muñiz elabora de forma artesanal los quesos de oveja más apreciados.
La familia Muñiz está entregada a esta labor generación tras generación, y va legando su experiencia y tradición con el transcurso de los años. Ahora Félix, Benito (hijo) y padre, Jose y el resto de plantilla con toda su sabiduría se emplean de sol a sol, y a veces más, en la creación de excelentes lácteos.
La dedicación va dejando el poso sobre los quesos, que maduran pacientemente condensando el sabor y aroma que nos cautiva cada día más.
La Calidad y la innovación están en la médula de esta familia. Productos nuevos de variados gustos se unen a los clásicos garantizados.
Tenemos que agradeceros que nos sigáis haciendo la vida más feliz.
