Rosado Déjà vu 2020 Ecológico Pago de la Oliva
11,00 €
Impuestos incluidos
Vino rosado ECOLÓGICO Déjà Vu 20.
Uva tempranillo 100%, con 13,5% vol.
Color rosa fresa. Aroma intenso de frutas rojas, matices vegetales a menta e hinojo. Fresco, goloso, cuerpo notable. Buena longitud con explosión de aromas.
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Vino rosado Ecológico de Tudela de Duero, elaborado a partir de uva tinta tempranillo de Pago del Esparragal, viñedos de 30 años con suelo con cantos rodados, muy poco fértil y de baja producción.
Procedente de una cosecha con excelente maduración. Premiado con: Oro en el concurso mundial Ecorracimo 2020, Oro en el concurso mundial de Bruselas 2021, Gran Oro en el concurso Ecovino 2020.
Rosado de sangrado, fermentado dos meses en cuba de acero inoxidable, y embotellado en enero de 2020 Notas de cata y otras características en archivo de cata adjunto.
A conservar en lugar oscuro en posición horizontal, a temperatura entre 12 y 14ºC.
Buena evolución en botella durante los próximos 12 meses.
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