AOVE Premium Pago de Valdecuevas en estuche individual

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Tierra de SaborSIQEVMejor AOVE 2020-2021

AOVE premium Arbequina Pago de Valdecuevas CON ESTUCHE INDIVIDUAL.

Formato botella vidrio MINI 100ml, 250ml, 500ml y 750ml.

Aceite premium, acreditado por su extremadamente baja acidez, de 0,1%. Producido y elaborado por Valdecuevas en Tierra de Campos, en Medina de Rioseco.

Aceite de alta gama, premiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por ser el MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 2020-2021 en categoría frutado maduro, con la garantía de Tierra de Sabor y el sello SIQEV distintivo de su calidad.

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AOVE premium Arbequina Pago de Valdecuevas EN ESTUCHE INDIVIDUAL.

Premio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación al MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA de España 2020-2021 en categoría frutado maduro.

Formatos en botella de vidrio MINI de 100ml, 250ml, 500ml y 750ml.

NOTAS DE CATA:

Al olfato intenso en aromas a hierba verde y almendra.

Al gusto, complejo, almendra, hierba, y cáscara de plátano. Aceite muy equilibrado, armónico.

Valdecuevas se enorgullece de respetar el medio ambiente y lo pone en práctica con su sistema solar fotovoltaico de autoconsumo, el aprovechamiento en su caldera de los huesos y el compostaje que realizan sobre la pulpa, y cierra el círculo.

Para Valdecuevas el momento clave es el de la recogida de la aceituna, que centran en una semana y media de noviembre. De este modo se logra que los frutos lleguen sanos y minimizando el tránsito a la almazara propia, que está en el centro del olivar.

La extracción se realiza en frío, a una temperatura inferior a 20 grados, con maquinaria respetuosa con la materia prima. Se preserva en depósitos inertizados, y se va realizando el embotellado bajo pedido, suministrando el AOVE en su mejor expresión.

El sello SIQEV da garantía de la excelencia que solo tienen los aceites de alta gama. Aceites de Oliva Virgen Extra de gran intensidad aromática procedentes de olivos propios. El pago tiene unas condiciones especiales que hacen que el índice de Tocoferoles (vitamina E) y Ácido Oleico alto sea superior a la media del AOVE variedad Arbequina.

75007104

Ficha técnica

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Sin gluten
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AOVE Pago de Valdecuevas

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