Chocolate con leche 55% Colombia Milk Betulia. 70g.

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Chocolate bean to bar con leche 55% Colombia Milk. Elaborado en Hornillos de Eresma.

Tableta de 70g neto.

Con notas a yogur cremoso, frutos rojos, avellana.

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Chocolate bean to bar suave con leche 55% Colombia Milk. Tableta individual de 70g neto.

Elaborado en Hornillos de Eresma por Puchero Coffee Roasters.

Ingredientes: habas de cacao, azúcar de caña ECO, manteca de cacao ECO, leche en polvo.

Atención alérgenos: lactosa, frutos secos, gluten.

Chocolate con cacao criollo de la finca Betulia al noroeste de Colombia.

La finca ostenta la certificación Best Agricultural Practices desde 2018. En ese año se premió su cacao como el más innovador de Colombia. El cuidado con la fermentación del cacao es lo que hace que éste sea inigualable. El control de forma continua del proceso en temperatura, PH, radiación solar y las propias cajas de fermentación, en un secado lento y uniforme aportan al cacao sus características esenciales. A partir de aquí, el chocolate con leche creado por Puchero ofrece sus notas a yogur cremoso, avellana y frutos rojos.

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Ficha técnica

Alimentación
Vegetariana

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Chocolate Colombia Milk

Ficha técnica del chocolate con leche 55% Colombia Milk

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