Elaborado en Hornillos de Eresma por Puchero Coffee Roasters.
Tableta individual de 70g neto.
Ingredientes: cacao, azúcar, manteca de cacao. Con cacao molido en polvo de Nicaragua finca El Castillero variedad Trinitario.
70% Chocolate molido negro Nicaragua La finca, situada al sur del país, está integrada en el bosque en un sistema de producción agroforestal. Un pequeño grupo de agricultores obtienen este cacao, del que surge un chocolate con intensidad media y acidez baja.
Al gusto destacan notas a regaliz, pera, flores y miel.