Vino tinto Las Cercas 2018 La Mejorada. 12 meses barrica

El pago de Las Cercas en La Mejorada, Olmedo, proporciona nomenclatura y origen a este vino tinto.

Es un coupage Tempranillo 60% y Syrah 40%, y demuestra la robustez del Fino Tinto sumada a la finura elegante de la Shiraz.

Esta cosecha en particular marcada por la sequía, con un otoño cálido, un invierno muy frío y seco, seguido de una primavera igualmente seca. El verano se presentó, sin embargo, muy húmedo, y con temperaturas más altas que las de la media.

Es un vino acogido a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León, con 12 meses en barricas de roble francés parcialmente nuevas.

NOTAS DE CATA:

A la vista es de color violáceo brillante y capa alta.

Al olfato es complejo, elegante y fino; violeta, moras, minerales, torrefactos.

Al gusto es carnoso, equilibrado, muy fresco, con taninos sedosos y un final fresco a fruta, torrefactado, y persistente.

Vino en su punto de consumo, aunque ofrece una guarda potencialmente muy destacable. Reconocido con 93 Puntos Parker, 93 Peñín y Silver Medal Mundus Vini 2020.