Petit Verdot 2015 Abadía Retuerta

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93 Parker16 Jancis

Vino tinto Petit Verdot de Abadía Retuerta en Sardón de Duero.

100% Petit Verdot, 24 meses crianza en barrica nueva de roble francés Allier de tostado medio.

IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. 13,5% vol., botella de 75cl.

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Vino de la más exótica de las vides bordelesas: Petit Verdot.

Abadía Retuerta ha sabido aprovechar todo el potencial de esta uva que usualmente se aplica en pequeñas proporciones para aportar nervio a otras variedades, creando un vino monovarietal único y muy original.

El placer de lo insólito.

Con una producción muy limitada y selecta, es fruto del potente sol de Castilla, en un terroir particular de suelo arenoso y reposo de 24 meses en barrica, que le conceden un carácter exquisito.

Sedoso, cálido, de cuerpo firme y perfectamente estructurado, con un largo final.

Un gran vino de guarda, capricho para sibaritas.

NOTA DE CATA:

A la vista es de color bermellón intenso, aterciopelado.

Al olfato resulta fino, elegante, sutil, con toques de moka.

Al gusto de entrada es suave, untuoso e inmediatamente se liberan sabores intensos y poderosos a fruta fresca y confitada, notas a café torrefacto, humo de tabaco rubio, caramelo quemado y pan crujiente. Final largo, cálido y sedoso en boca.

Recomendamos consumirlo en torno a 16ºC.

Para su conservación, mantener alejado de la luz, en posición horizontal, a temperatura no superior a 15ºC y baja humedad.

Prolongará todo su potencial en botella durante 8 años y está en un estado óptimo de consumo.

Disfruta del vino. Bebe con moderación.

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2020-07-06

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Petit Verdot 2015

Ficha técnica Abadía Retuerta Petit Verdot 2015

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